Frans Steijger

 

Geboren in 1961 als kleine jongen en nu groot en volwassen geworden maar nog wel met dat kindje in hem.

 

Als profesioneel kok kook ik nu al ruim 36 jaar en als vegetarisch / veganistisch kok ruim 20 jaar. Sinds 1997 heb ik een eigen koksbedrijf FDinero. Naast vegetarisch / veganistisch kok hou ik mij bezig met kunst, sieraden en metalen vormen. Klik erop en je kunt de website bekijken.

 

Zowel in mijn kunsten als in mijn beroep als vegetarisch / veganistisch kok ben ik geïnspireerd door mandala's. In het koken uit dit zich soms in de salade's (zie elders op deze site). Mijn sieraden zijn vaak kleine mandala's in de vorm van bijvoorbeeld een broche. Ik maak ook andere sieraden en grotere kunst objecten. Ook maak ik sieraden en grotere objecten in opdracht.

 

De achtergrond en ervaringen van mij als kok kunt u lezen in mijn boekje "De Kookperikelen van Frans Steijger".

En ik heb per 1 April 2017 mijn eersre tecepten boekje geschreven "Get Crazy in the Kitchen", veganistische en vegetarische recepten, gluten en suiker vrij. In het Engels en Nederlands te bestellen.

 

U kunt het voorwoord van de boekjes inzien en het boekje bestellen door hier te klikken.